Pré de chez nous & Euroclim
Pré de chez nous & Euroclim
Met dit gloednieuwe en unieke kwaliteitslabel sloeg ons sterk merk Dumoulin de handen in elkaar met meester-grossier Bernard Gotta, vleesversnijder Viande de Liège en veehandelaar Sobemax en een vijftal Belgische veehouders. Op die manier wouden ze tegemoet komen aan de vraag naar een lekker én tegelijk duurzaam geproduceerd stukje vlees.
Belgisch, duurzaam en verantwoord
Zoals de naam al laat uitschijnen, biedt ‘Pré de chez nous’ een zuiver Belgisch product aan. Gemaakt voor Belgen, door Belgen. Maar wat maakt het label nu anders dan de rest?
Dankzij het innovatieve voederconcept Euroclim® van ons sterk merk Dumoulin wordt de CO2-voetafdruk van het rundvleestot wel 21% gereduceerd. Het Euroclim® concept is een 100% plantaardig voeder met een hoog omega-3 gehalte uit geëxtrudeerd lijnzaad, dat de methaanuitstoot tijdens de spijsvertering tot 30% vermindert. Bovendien, zijn alle grondstoffen Europeesen maken ze maximaal gebruik van reststromen*die niet voor menselijke geschikt zijn; een mooi voorbeeld van circulaire economie.
Maar daar stopt het niet! Ook het welzijn van de dieren krijgt extra aandacht! Bij de verzorging van de dieren worden gespecialiseerde verzorgingsborstels gebruikt. Daarnaast wordt er meer ruimte, licht en ventilatie voorzien. Zo doen we het met ‘Pré de cheznous’ veel beter dan de marktnorm. Daarnaast beperkt deze korte keten de CO2 -uitstoot die anders wordt veroorzaakt door het transport.
Tenslotte krijgt de veehouder ook een hogere prijs voor het vlees.